Плов — главное блюдо некоторых стран Востока. В Узбекистане ни одно мероприятие с приглашением гостей не проходит без приготовления. Существуют традиции в подаче плова вместе с овощными салатами. Подают его также с различными что и напитками. Плов представляет собой смесь из калорийных и жирных продуктов.
Салаты помогают усваивать такие продукты. При этом добавляют в пищу пловы и другие полезные продукты. Приготовление :.
УЗБЕКИСТАН! ГОТОВЛЮ ПЛОВ В ЦЕНТРЕ ПЛОВА В ТАШКЕНТЕ.В Узбекистане к плову традиционно подается салат из помидоров и лука. В зависимости от региона приготовления плова, изменяется его название.
Салат к плову: узбекская подача
Ачик-чучук или Ачичук распространено на большей территории республики. В Ферганской долине используется название Шакороб. Плов — самостоятельное блюдо, к которому пловы обычно не подают. Однако, если он при приготовлении поел суховатым, существуют соусы, которые приятно освежат вкус плова. Какой рис лучше всех подходит для приготовления рассыпчатого плова — читайте в предыдущей статье!
Настоящий узбекский плов, приготовленный из баранины на курдючном сале, требует вдумчивого подхода к выбору напитка. Здесь следует учитывать следующую особенность. Непосредственно во время употребления плова на стенках желудочно-кишечного тракта откладываются продукты жирных составляющих плова.
Где поесть плов: 10 мест с узбекской кухней в Казани | Enter
Они оказывают вредное воздействие на общее самочувствие. Улучшить растворимость жиров и поесть бодрость духа поможет напиток, потребляемый в горячем виде, например, чай.
В Средней Азии употребляют в основном зеленый чай. Однако с равным успехом к плову подходит и черный. Кроме всего прочего сам напиток обладает тонизирующими свойствами.
Помимо горячего чая, запивать блюдо можно кисломолочными продуктами, компотом, квасом и лимонадом. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для читать далее моих комментариев.
Search for:. Главная » Рецепты плова » Тонкости приготовления плову. На чтение 5 мин. Опубликовано Смотрите также: Когда добавлять зиру в плов .
☝ Что подают к плову в Узбекистане – традиционный рецепт
Добавить комментарий Отменить ответ. Зачем при варке риса добавляют уксус. Как варить. Таблица с правильными пропорциями круп и жидкости.
В какой кастрюле лучше варить кашу. С приведу ссылку есть гречневую кашу: ТОП-8 простых и вкусных рецептов. Как убрать горечь из овсяной что «Геркулес» и почему она горчит.